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吉兆料理花伝
吉兆料理花伝
吉兆 料理花伝(湯木貞一, 辻静雄 : 著 ; 入江泰吉 : 写真) / 古本
吉兆 料理花伝(湯木貞一, 辻静雄 : 著 ; 入江泰吉 : 写真) / 古本
2024年最新】吉兆 料理花伝の人気アイテム - メルカリ
最新のクチコミ
簡単に美味しそうなおかずが、作れそうなので、料理苦手な私でもチャレンジ出来そうです!(笑)
- こはちー
- 34歳
- アトピー
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購入品
今の季節にぴったりな志麻さんのレシピたっぷりです。 素敵な生活をしていますよ、素敵なものを使っていますよ、素敵なこだわりがありますよ、といったものが無くて良かったです。
- yasukui
- 22歳
- アトピー
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購入品
普通のレシピ本には書いてないコツ、有本葉子さんの良い意味での こだわりが書いてあり、素直に そのままやってみたいと思える料理本でした。 食材に向き合い、この瞬間、ベストなタイミングを知る。 音が教えてくれたり…ちょっとしたQ&Aもあり、もう一度丁寧に食材と向き合い、この本に書いてある通りに作ってみたいと思いました(^^) クリームシチューのルー作りに牛乳をとろ火で煮詰めるとか…楽しみが増えました♪
- yuki3188
- 30歳
- アトピー
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購入品
届いてビックリ、凄く厚い料理本で 楽しみにしてました。 インスタでいつも拝見してる料理家さんでメニュー、味付け等わたし好みで!レシピとてもみやすく書かれています。
- はむkr
- 38歳
- アトピー
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購入品
暮らしの手帖を読んでいて、この本に興味を持ちました。 どの料理もみんな美味しい という言葉にひかれました。 決して派手な料理でないけれど、食べなれているものも再発見できることが多く、 役に立ちます。作りながらすぐ取り出せるようにキッチン台に置きました。 先月結婚した次女に、料理の―トをつくっているので、この中からも書きうつそうと思っています
- yamaguchi2366
- 26歳
- アトピー
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購入品
とても簡単につくれておしゃれなレシピが気に入りました
- バカ殿5687
- 34歳
- アトピー
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購入品
今まで、食品を無駄にしていたと気づきました。冷凍保存はものと時間の節約につながります。
- 21クラウン1171
- 42歳
- アトピー
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購入品
大きさを確認せず注文したので、見た時は「小さい!」と思いました。 でも、中身はとっても良いです!買っておいて損は無い本です。 ただ「字」も小さいので、キッチンで読みながらというのは、ちょっと苦労します。 その分マイナス★ひとつ…でも、バッグに入れるにはイイかな?!
- puupuunami
- 30歳
- アトピー
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購入品
茅の舎のお出しを購入したの、でこのレシピ本も購入しました。目新しい?レシピとしては、出汁をとった後のだしがらを乾かしてお好み焼きや炊き込みご飯に入れたりすること、英語でのレシピが新しかったかなと思います。内容を見てたら知っていることばかりだったので、実店舗だったら買わなかったかも…
- athena80
- 38歳
- アトピー
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購入品
今まで作っていた天婦羅と全く違う食感で、とても美味しく頂きました。 これからは、天婦羅を作る日が、増えそうです。 肉や魚、野菜等、色々な材料に挑戦します。 素晴らしい商品を、提供して頂きまして有難うございました。
- ジョイトイ786
- 46歳
- アトピー
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購入品
販売会社/発売会社:新潮社
発売年月日:1983/09/01
JAN:9784103480013